Tallarines caseros de espinaca

Carolina Morales @cook_18915102
Tallarines caseros de espinaca
Paso a paso
- 1
Procesar el huevo con la espinaca y el aceite. Cuando más procesado más uniforme va a quedar la masa. (la espinaca la lave y la cocine en una olla, tiene que estar cocida y bien escurrida)
- 2
Hacer una corona con la harina y agregarle en el centro la preparación mixeada
- 3
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, una vez lista dejar reposar al menos media hora.
- 4
Sobar la masa y estirarla a gusto. En mi caso la pase hasta el punto 9, luego las corté tamaño cinta.
- 5
Cocinarlos 3 min o a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Morales le encantará ver cómo quedó.
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