Reggeli töltött paprika

Name: Reggeli töltött paprika
Yield: 4 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g Ricotta vagy Túró esetleg Cottage Cheese; 150 g fetasajt; 100 g tejföl; 1 db kisebb paradicsom; 1/2 db avokádó; 1 szál újhagyma; 1/2 fej apró lilahagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 ek füstölt paprikapor; ízlés szerint Chili por; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 db nagyobb Kápia Paprika vagy Californiai Paprika

Konyhásbácsi @cook_6630464

Reggelire töltött paprikát??? 😮😮😮 Ne ijedj meg! ☺️ Ez nem az a Töltött paprika lesz!

Olvass tovább

Reggeli töltött paprika

Konyhásbácsi @cook_6630464

Reggelire töltött paprikát??? 😮😮😮 Ne ijedj meg! ☺️ Ez nem az a Töltött paprika lesz!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 személyre

200 gRicotta vagy Túró esetleg Cottage Cheese
150 gfetasajt
100 gtejföl
1 dbkisebb paradicsom
1/2 dbavokádó
1 szálújhagyma
1/2 fejapró lilahagyma
1 gerezdfokhagyma
1 ekfüstölt paprikapor
ízlés szerintChili por
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 dbnagyobb Kápia Paprika vagy Californiai Paprika

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A fetasajtot összetöröm, hozzáadom a ricottát és a tejfölt. A paradicsomot és az avokádót kockázom, a lilahagymát apróra aprítom, az újhagymát felszeletelem vékony karikára. A fokhagymát zúzom és ezeket is a tálba rakom.
2

Hozzáadom a füstölt paprikát, chiliport, sót es borsot, azonban a sóval óvatosan bánok mert a Fetasajt már eleve sós.
3

Az egészet egy krémmé dolgozom össze, majd egy paprika magházát eltávolítom és beletöltöm a krémet. Felkarikázom, majd friss kenyérrel vagy croissanttal megeszem.
4

Ez alakalommal én friss croissanttal, salátával és főtt tojással fogyasztottam. Jó étvágyat kívánok!