সব উপকরণ গুলো একসাথে নিয়ে মেশাতে হবে

গুঁড়োদুধ টা ভালো করে গরম জলে গুলে নিতে হবে

অল্প করে দুধ দিয়ে দিয়ে ময়দা, সুজি, মৌরি আর চিনির মিশ্রণ টা ভালো করে গুলে একটা ব্যাটার তৈরি করে নিয়ে ৩০মিনিট মতো রেখে দিতে হবে

গ‍্যাস অন করে কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে একটা হাতায় করে অল্প করে মিশ্রন টা নিয়ে তেলের মধ্যে দিয়ে ভাজতে হবে

এইভাবে সবগুলো ভেজে নিতে হবে।

একটা বাটিতে জল গরম করে চিনির শিরা তৈরি করতে হবে

এরপর ভাজা মালপোয়া গুলোকে নিয়ে রসের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে