আলু কাবলি চাট (Aloo kabli chaat recipe in bengali)

Supriti Paul @cook_26208681
আলু কাবলি চাট নাম শুনলেই জিভে জল আসে । এরকম একটি চাট সন্ধ্যে বেলায় বা টিফিনে খাওয়া যেতেই পারে ।
আলু কাবলি চাট (Aloo kabli chaat recipe in bengali)
আলু কাবলি চাট নাম শুনলেই জিভে জল আসে । এরকম একটি চাট সন্ধ্যে বেলায় বা টিফিনে খাওয়া যেতেই পারে ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই সব এক জায়গাতে জোগাড় করে নিলাম ।
- 2
আলুও কাবলিছোলা প্রেসারকুকারে সেদ্ধ করে নিলাম ।একটি পাত্রে ঢেলে নিলাম ।
- 3
আমি দুটো সার্ভিং বাউলে প্রথমে সেদ্ধ আলু ও কাবলিছোলা, সেদ্ধ কালছোলা দিয়ে একে একে নুন লঙ্কাগুড়ো, ভাজা মশলা দিয়ে, তার উপর সুইটকর্ণ, মটরশুটি দিয়ে সমস্ত মশলা দিলাম ।
- 4
এবার সব মশলা দিয়ে পরে উপরে দই, এবং আর একবার সেদ্ধ আলু, কাবলিছোলা ও সেদ্ধ কালছোলা দিয়ে একে একে গোলমরিচ, বিটনুন, লঙ্কাগুড়ো, ভাজামশলা, চাট মশলা, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি,কাগজির রস ও সবার উপরে ধনেপাতা ঝুরিভাজা ছড়িয়ে দিলাম । এখন তৈরী মুখরোচক আলুকাবলি চাট ।
Similar Recipes
-
আলু কাবলি(Aloo kabli recipe in Bengali)
আলু কাবলি আমাদের সবার খুব পছন্দের তাই আমার এবারের নিবেদন রাঙ্গালুর আলু কাবলি। Swati Bharadwaj -
আলু কাবলি (Aloo kabli recipe in bengali)
#আলু_কাবলি রেসিপিএটি বিকেলে বা সন্ধের সময় খেতে দারুণ লাগে । আলু কাবলি হল মুখরোচক খাবার ।ছোটবেলায় আমরা প্রায়ই সবাই আলু কাবলি খেয়েছি । Supriti Paul -
আলু কাবলি (Aloo kabli recipe in Bengali)
আমার ভীষণ পছন্দের একটা খাবার। সন্ধ্যার টিফিনে এরকম চটপটা আলু কাবলি হলে আর কি চাই ? Arpita Biswas -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
শীতকালে র বিকেলে একটা অত্যন্ত জনপ্রিয় রান্না আলু কাবলি চাট। Indrani chatterjee -
বিষয:-আলু কাবলি(Alu kabli recipe in bengali)
আমি এর আগেও আলু কাবলির একটা রেসিপি শেয়ার করেছি কিন্তু আজ একটু আলাদা রেসিপি তে বানিয়েছি,আলু কাবলি এমন-ই একটা মুখরোচক খাবার-নাম শুনলেই মুখে বা জিভে জল চলে আসে অতি জনপ্রিয় খাবার Nandita Mukherjee -
আলু কাবলী(Aloo kabli recipe in Bengali)
#JSRআলু দিয়ে তৈরি এই আলু কাবলি খুবই চটপটা একটা স্ন্যাকস। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
আলু কাবলি(Aloo kabli recipe in Bengali)
ছোট থেকে বড়আমরা সবাই আলু কাবলি খেতে ভীষণ ভালোবাসি। এটি সারা বছরই খাওয়া যায়। Archana Nath -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#KRC2কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি আলু কাবলি। Swagata Mukherjee -
আলু কাবলি (Aloo Kabli Recipe in Bengali)
আলু কাবলি এমনই একটি খাবার যার সঙ্গে ছোটোবেলার অনেক স্মৃতি জড়িয়ে আছে। বর্তমান প্রজন্ম পিৎজা - বার্গারের চাপে হয়তো সেই নস্ট্যালজিয়ায় নিজেদের অন্তর্ভুক্ত করতে পারবে না। কিন্তু আমাদের প্রজন্মের কাছে আজও আলু কাবলি সমান প্রিয় এবং সঙ্গে স্কুলের বাইরে দাঁড়ানো সেই আলু কাবলি বিক্রেতা কাকুও যার সঙ্গে রোজকার আদান প্রদানের কারণে একটা আত্মিক যোগ তৈরী হয়ে গিয়েছিল। Tanzeena Mukherjee -
কাবলি মটরের চাট (Kabli matar chaat recipe in Bengali)
#jcr এই চাট টি আমার খুব প্রিয়। চট পটা টক ঝাল নোনতা মিষ্টি স্বাদের । জিভে জল আনার মতো Madhabi Gayen -
আলু কাবলি(Aloo kabli recipe in bengali)
রাস্তার ধারে বেড়াতে গিয়ে কত ই না আলু কাবলি খেয়েছেন।কিন্তু রাস্তার থেকে খাবার খাওয়া সব সময় শরীরের জন্য ভালো না।তাই বাড়িতেই খুব কম উপকরন দিয়ে আর ১টি সিক্রেট মশলা বাড়িতে বানিয়ে নিন একেবারে রাস্তার ধারের আলু কাবলি বলার মতন আলু কাবলি। Barnali Debdas -
-
আলু নিমকির চাট(Aloo nimkir chaat recipe in Bengali)
#Photoholic_photogenic#আলুসন্ধ্যায় চটজলদি মুখরোচক জলখাবার আলু নিমকির চাট Rupsa Ghosh -
আলুকাবলি চাট (Aloo kabli chaat recipe in Bengali)
#jcrজিভে জল আনা আর সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই আলুকাবলি চাট। ছোট-বড় সকলেই ভালোবাসে। Ratna Bauldas -
আলু-পাপড়ি চাট (aloo paari chaat recipe in Bengali)
#GA4#Week1ধাঁধার থেকে "আলু" বিষয়কে বেছে নিয়ে তৈরি করলাম একটি দারুন চটপটা একটি রেসিপি। সন্ধ্যে বেলার টিফিনে আলু ও পাপড়ি দিয়ে তৈরি চাটের নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। এটি একদম সহজ ও হাতের কাছে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
আলু কাবলি (Alu Kabli recipe in Bengali)
আলু কাবলি বাঙালিদের প্রিয় একটি পুষ্টিকর মুখরোচক স্ন্যাক। Luna Bose -
আলু কাবলি(aloo kabli recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকআলু কাবলি আমরা ছোট বেলায় সবাই খেয়েছি।স্কুল ছুটির পর আলুকাবলি খেতে খেতে বাড়ি ফেরার মজা টাই আলাদা ছিলো।আজ কে অনেক দিন পর সেই পুরনো জীবনের কথা খুব মনে পড়ছিল। Papiya Ray -
আলু কাবলি (Alu kabli recipe in bengali)
#KRC2#week2আমি এই সপ্তাহে কুকপ্যাডের রান্নাঘর থেকে বেছে নিয়েছি আলু কাবলি। এটা খেতে দারুন হয়।আর খুব কম সময়ে তৈরি করা যায়। Moumita Kundu -
-
আলু কাবলি(Aloo kabli recipe in bengali)
ভীষন-ই একটি জনপ্রিয় মুখরোচক খাবার আর ঘরে বানিয়ে খেলে তো কথায় নেই,তাই আজ আমি নিজে হাতে বানিয়ে নিয়ে হাজির সিক্রেট মসলা সহ আলু কাবলি Nandita Mukherjee -
টেস্টি আলু চাট(Tasty aloo chaat recipe in bengali)
#jcrবেশ শীত শীত ভাব পরেছে এই রকম বিকেলে বা সন্ধ্যেবেলা বেশ এই রকম street food বা চাট নিয়ে গোল টেবিল দারুণ জমে Nandita Mukherjee -
আলু কাবলি (Aloo kabli recipe in Bengali)
#TheChefStory#ATW1আমি প্রথম সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ এ আছে স্ট্রিট ফুড এর রেসিপি। আমি বেছে নিয়েছি আলু কাবলি। রান্না ঘরে সর্বদা মজুদ থাকে এমন জিনিষ দিয়ে বানিয়েছি চটপটা আলু কাবলি। Runu Chowdhury -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#streetologyস্ট্রিট ফুড খেতে আমরা কমবেশি সবাই ভালোবাসি। আলু কাবলি এমন একটি স্টিট ফুড যেটা খেতে ছোট থেকে বড় সকলে ই ভালোবাসে। Mitali Partha Ghosh -
আলু কাবলি (Aloo kabli recipe in Bengali)
#নোনতাখুব লোভনীয় একটি খাবার। খুব সহজেই তৈরি করা যায়। Bindi Dey -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#jcrআলু কাবলি খেতে কে না ভালোবাসে??সবার খুব পছন্দের। তাই প্রায়ই বানিয়ে থাকি Anusree Goswami -
কাবলি ছোলার চাট (Kabli cholar chaat recipe in bengali)
#GA4#Week6এটি একটি হাই প্রোটিন ডায়েট ফুড।খেতে খুবই টেস্টি।খুব সহজেই তৈরী করা যায়। শমীপর্ণা সাহা -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in bengali)
অতি সহজেই বাড়িতেই তৈরি করুন আলু কাবলি। বাচ্চারা খুব খুশি হবে এটি হাতে পেলে। বাচ্চাদের কথা ভেবে তেঁতুল টক দিই নি। Ananya Roy -
আলু কাবলি (Aloo kabli recipe in Bengali)
বাইরে তো আলুকাবলি অনেক খাই,কিন্ত বাড়িতেই যদি বাইরের মতো বানিয়ে নেওয়া যায় ,আর অনেক বন্ধুদের দেখছি এই রেসিপি পোষ্ট করছে তো আমি ও বানিয়ে ফেললাম। Samita Sar -
আলু কাবলি (Aloo kabli recipe in bengali)
#GA4#Week1এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি আলু বেছে নিয়েছি। Chaitali Kundu Kamal -
আলু কাবলি (alu kabuli recipe in Bengali)
#goldenapron3Week-14;বিষয়-চানা#ইভিনিং স্ন্যাক্সসকলের অতি প্রিয় এই স্ট্রিট ফুড।বাইরে বেরোলে ইতি-উতি ঘুরেই যখন মনে হয় ছোট-খাটো কিছু খাবার কথা,তখন সেই খাবারের তালিকায় প্রথম সারিতেই আছে আলু-কাবলি।অতি মুখরোচক টক-ঝাল দিয়ে তৈরি এই পদ। Sutapa Chakraborty
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14047565
মন্তব্যগুলি (10)