شیرینی پنجره ای ترد

Name: شیرینی پنجره ای ترد
Yield: ۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 40 گرم (4 قاشق سوپخوری سرصاف) نشاسته گل پودر شده; 40 گرم (4 ق سوپخوری سرصاف) گلاب; 50 گرم (2 قاشق سوپخوری پر) آرد سفید; 2 عدد تخم مرغ; شکر به میزانی که دوست دارید شیرین باشه; روغن جهت سرخ کردن به مقدار لازم

Ms_ahazan @khoneh_niloofar

تهران

#شیرینی_ایرانی

بیشتر

شیرینی پنجره ای ترد

Ms_ahazan @khoneh_niloofar

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت تقریبا

۴ نفر

40 گرم(4 قاشق سوپخوری سرصاف) نشاسته گل پودر شده
40 گرم(4 ق سوپخوری سرصاف) گلاب
50 گرم(2 قاشق سوپخوری پر) آرد سفید
2 عددتخم مرغ
شکر به میزانی که دوست دارید شیرین باشه
روغن جهت سرخ کردن به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت تقریبا

1

گلاب را با نشاسته حل کرده وقتی کامل حل شد تخم ‌مرغ را اضافه میکنیم و هم ‌میزنیم تا یکدست شود
2

بعد آرد را اضافه کنید و شکر را هم‌ اضافه کنید مخلوط کنید
3

روغن در ظرف ریخته و قالب را درون روغن بذارید روغن باید تا روی قالب رو بپوشونه بعد گرم ‌شدن هردو در مواد فروبرده تا دوسوم قالب رو بگیره بعد توی روغن بذارید تا سرخ شه
4

نکته:درصورت سفت بودن مواد به آن آب اضافه کنید نوش جان