متبل البطاطا بالشمندر

Name: متبل البطاطا بالشمندر
Yield: شخصين
Cuisine: لبنانية
Ingredients: حبة كبيرة بطاطا مسلوقة; حبة كبيرة شمندر مسلوق; 2 ملعقة وسط طحينة; عصير ربع كوب كبير حامض; حص ثوم صغير مهروس ناعم; ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق; زيت زيتون; كمون مطحون; حبات الرمان الحلو

Hiba Jamaleddine @Hiba

Lebanon,baalbeck

#متبل #متبل_البطاطا #الزيت_عماد_البيت
وصفتي الاخيرة في هذا التحدي.
شكرا لهذه التجربة المميزة.
وصفة مغذية وصحية جدا. وبالوان رائعة فسبحان من خلق فسوى 💐

اقرأ المزيد...

متبل البطاطا بالشمندر

Hiba Jamaleddine @Hiba

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

شخصين

حبة كبيرةبطاطا مسلوقة
حبة كبيرةشمندر مسلوق
مكونات صلصة التتبيل :
2 ملعقة وسططحينة
عصير ربع كوب كبير حامض
حصثوم صغير مهروس ناعم
ملعقة صغيرةملح او حسب الذوق
للتقديم :
زيت زيتون
كمون مطحون
حباتالرمان الحلو

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

يسلق كل من البطاطا والشمندر. يقشر كلاهما وتهرس البطاطا. اما الشمندر فيبرش برشا خشنا وتخلط كل المكونات معا وتسكب في طبق التقديم وتزين بالكمون المطحون وزيت الزيتون وحبات الرمان بالهنا. يقدم هذا النوع من المقبلات ساخن وبارد حسب الذوق.
2