Roti santan

Mau baking roti,lihat kulkas tak ada telur,habis stock..hiks..lihat fb ada share resep Roti pakai santan kelapa dan minyak kelapa jadilah recook itu resep..wah lumayan fluppy juga ini roti..enak
Roti santan
Mau baking roti,lihat kulkas tak ada telur,habis stock..hiks..lihat fb ada share resep Roti pakai santan kelapa dan minyak kelapa jadilah recook itu resep..wah lumayan fluppy juga ini roti..enak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya
- 2
Masukkan tepung,fermipan,gula,santan,air,aduk rata lalu tambahkan garam,diamkan dalam wadah 15 menit
- 3
Uleni adonannya,rada sedikit basah tapi lama kelamaan akan ulen juga,kemudian fermentasi selama 1 jam taruh dalam wadah
- 4
Setelah 1 jam,mengembang dua kali lipat lalu kempeskan dan lipat bentuk panjang
- 5
Potong terserah ukurannya lalu tempatkan di loyang roti yg sudah diolesi minyak kelapa,fermentasi kedua selama 1 jam
- 6
Fermentasi kedua akan naik mengembang adonannya,lalu olesi roti tersebut dgn fresh milk,fermentasikan yg ketiga selama 15 menit
- 7
Panggang dgn suhu 180° C selama 25 menit(tergantung oven yg dipakai)
- 8
Lumayan hasilnya dan enak rasanya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar