Challah/Braided Bread
H@ppy B'day Cookpad yg ke-9thn.Smoga Cookpad semakin sukses & semakin mjd yg terbaik.Kali ini saya mencoba mempraktekkan resep dr Chef JUNI NAPITUPULU tp resep sedikit saya modif...dgn varian Pandan serta isian Coklat.Trimakasih Chef Juni Napitupulu utk resep'nya🙏🏻
#HARCOOKNAS_ResepChefJuni
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
Challah/Braided Bread
H@ppy B'day Cookpad yg ke-9thn.Smoga Cookpad semakin sukses & semakin mjd yg terbaik.Kali ini saya mencoba mempraktekkan resep dr Chef JUNI NAPITUPULU tp resep sedikit saya modif...dgn varian Pandan serta isian Coklat.Trimakasih Chef Juni Napitupulu utk resep'nya🙏🏻
#HARCOOKNAS_ResepChefJuni
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali minyak goreng ke mangkok,kemudian uleni smpi stgh kalis
- 2
Stlh itu mskkan minyak goreng,uleni smpu benar2 kalis & bs dibentuk
- 3
Istirahatkan adonan slma 20mnt,kemudian bagi mjd 8 bag
- 4
Pipihkan adonan yg tlh dibagi,kemudian isi dgn Coklat(sama pakai meises)gulung smpi berbentuk sosis sama panjang dan lancip diujung
- 5
Letakkan 4 vertikal & 4 horisontal,per 2 adonan,anyam selang seling
- 6
Satukan ujung adonan,putar mengikuti arah jam...dan lipat kebawah
- 7
Proofing kembali adonan smpi memgembang hampir 2x lipat
- 8
15mnt seblm adonan siap,panaskan terlbh dlu oven dgn suhu 180°C
- 9
Oles adonan dgn sisa telur,taburi dgn keju/wijen.Panggang selama kurleb 20-25mnt,smpi Challah berwarna golden brown
- 10
Selamat Mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)