Cekodok pisang

Name: Cekodok pisang
Yield: 1/2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang raja; 1 sdm gula pasir; 1/8 sdt garam; 1/4 sdt baking powder; 1 1/2 sdm tepung beras; 1 1/2 sdm tepung terigu; minyak untuk menggoreng

Riri Rahma @ririrahma

Sidoarjo

Karena di rumah lagi banyak pisang raja dikasi tetangga yg abis panen dari kebunnya 😜jadilah nyoba2 bikin cokodok pisang ala-ala an yg takerannya juga cuma dikira kira aja hehehhe. Pertamanya agak ragu sama teksturnya yg ga renyah pas di gigit, ternyata mesti nunggu agak dingin baru jadi criuk2 🙈. Happy cooking 😊😊😊

Lebih banyak

Cekodok pisang

Riri Rahma @ririrahma

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

1/2 porsi

2 buahpisang raja
1 sdmgula pasir
1/8 sdtgaram
1/4 sdtbaking powder
1 1/2 sdmtepung beras
1 1/2 sdmtepung terigu
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Hancurkan pisang, saya pakai potato masher. Bisa juga pakai garpu
2

Campurkan semua bahan dengan pisang yang sudah dihancurkan.
3

Panaskan minyak dan goreng adonan. Cetak adonan dengan sendok dan jangan lupa perhatikan panas minyak. Gunakan api kecil saat menggoreng, karena adonan cekodok manis jafi cepat gosong. Dan gunakan minyak yg banyak untuk menggorengnya.