مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغها را سرخ کرده در حدی که آبشان گرفته شود و نرم شوند
- 2
برنج را که خیساندیم در قابلمه آبجوش ریخته و کمی نرم شد آن رادر آبکش میریزیم
- 3
زعفران راکه دم کردیم کف قابلمه میریزیم و گلاب و روغن را هم کف قابلمه میریزیم
- 4
گوشتها را کف قابلمه میچینیم. بطوری که کاملا پر بشود روی آن برنج را میریزیم و مقداری زعفران روی برنج ریخته و با برنج مخلوط میکنیم
- 5
در آخر روی نصف لیوان آب روغن اضافه میکنیم و روی برنج میریزیم و 40ً تا 60ً دقیقه زمان میدیم تا بپزه
- 6
قابلمه رو توی سینی برعکس میکنیم و روی مرغ و برنج رو با زرشک تزیین میکنیم😃😃نوش جانتون😋😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14081989




نظرات (4)