Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan baking powder, aduk rata lalu masukkan santan dan air secara bertahap. Aduk rata. Beri beberapa tetes pewarna, aduk kembali sampai semua tercampur rata. Diamkan selama satu jam.

Sambil Menunggu buat vla nya dulu. Campurkan susu cair, kuning telur, gula pasir dan tepung maizena, aduk rata lalu saring. Masak didalam panci sampai mengental lalu masukkan mentega dan vanilla ekstrak, aduk2. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah satu jam panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai berongga dan permukaannya matang. Angkat lalu tambahkan vla diatasnya, lipat dan lakukan sampai habis.
Siap dinikmati