Hígado de ternera a la plancha

Mary Barby @Cocina_Conmigo
Es mi receta personal, dejo enlace a la video receta paso a paso
https://www.youtube.com/watch?v=2pqmtG-Hhao
Hígado de ternera a la plancha
Es mi receta personal, dejo enlace a la video receta paso a paso
https://www.youtube.com/watch?v=2pqmtG-Hhao
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar los filetes de hígado
- 2
En una plancha bien caliente, con poquito de aceite
- 3
Asar el hígado por cada lado 1 minuto
- 4
Acompañar con patata hervida, aceite y perejil fresco por encima
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