Cara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi telur, sp, gula halus, vanili dan garam. Sampai putih berjejak atau soft peak
- 2
Kemudian turunkan speed terendah, masukkan tepung terigu dan baking powder(sudah diayak). Masukkan sedikit demi sedikit. Sampai tercampur rata.
- 3
Lalu masukkan skm. Mixer sampai tercampur rata. Kemudian matikan mixer
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit margarin cair. Aduk rata dengan metode aduk balik.
- 5
Siapkan panci kukus, panaskan dengan api kecil saja. Jangan lupa tutup panci diberi serbet.
- 6
Kemudian siapkan juga loyang ukuran 20x20 alasi dengan kertas minyak dan olesi tipis-tipis dengan margarin.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan. Dan hentakkan perlahan. Agargelembung yang terjebak diadonan bisa keluar
- 8
Setelah panci kukus mengeluarkan uap banyak, masukkan loyang ke dalam panci kukusan.
- 9
Kukus selama 30mnt.
- 10
Setelah matang, keluarkan loyang. Kemudian tunggu sampai dingin.
- 11
Ambil alas kertas yang menempel di roti. Tunggu sampai roti dingin
- 12
Beri toping buttercream keju dan meses.
- 13
Cake potong siap disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar