Almond Choco Oatmeal Cookies

Name: Almond Choco Oatmeal Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram margarin (aku pakai blue band cake n cookies); 150 gram tepung terigu protein rendah; 50 gram oatmeal instan; 50 gram tepung almond (kalo g ada, terigunya tambah 50 gr lagi); 3 sdm cokelat bubuk; 1 sdt soda kue/baking powder juga bisa; 100 gram gula halus; 2 buah kuning telur; 1 sdt esens vanilla (optional); 20 gram almond cacah; 20 gram choco chips

Andindin @andindin

Almond Choco Oatmeal Cookies

Andindin @andindin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

200 grammargarin (aku pakai blue band cake n cookies)
150 gramtepung terigu protein rendah
50 gramoatmeal instan
50 gramtepung almond (kalo g ada, terigunya tambah 50 gr lagi)
3 sdmcokelat bubuk
1 sdtsoda kue/baking powder juga bisa
100 gramgula halus
2 buahkuning telur
1 sdtesens vanilla (optional)
20 gramalmond cacah
20 gramchoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah selama 2 menit. ketika sudah tercampur, masukkan kuning telur dan esens vanilla dan mixer kembali cukup sampai semua tercampur. Jangan overmix
2

Masukkan semua bahan kering (all tepung, soda kue, cokelat bubuk, choco chip dan almond) kedalam margarin yg sudah dimixer tadi. Aduk merata. Dinginkan adonan di kulkas selama 30 menit bila dirasa terlalu lembek
3

Mulai cetak adonan ke loyang yg diolesi tipis margarin. saya mencetak menggunakan sendok yg kemudian dipipihkan dengan garpu dan dihias dgn potongan almond
4

Panggang di oven dgn api sedang selama 15 menit atau sampai matang