Lumpia basah (khas bandung)
Di bandung ada langganan lumpia basah yg enak bgt. Kaya ga cukup klo cuma beli satu porsi. Sambelnya yg banyak dinikmati panas pans beuh nikmat bgt.
Lumpia basah (khas bandung)
Di bandung ada langganan lumpia basah yg enak bgt. Kaya ga cukup klo cuma beli satu porsi. Sambelnya yg banyak dinikmati panas pans beuh nikmat bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bengkuang, cuci dan potong korek api.
- 2
Didihkan air. Kemudian masukkan gula merah, setelah larut masukkan bengkuang dan masak sampai layu. Angkat dan tiriskan.
- 3
Larutkan maizena/ tepung sagu dan campurkan ke dalam Sisa air rebusan bengkuang. Aduk sampai mengental.
- 4
Panaskan minyak. Masak telur hingga matang, kemudian masukkan bumbu halusm tumis sampai harum.
- 5
Masukkan bengkuangnya, kemudian toge nya. Aduk dan beri gula, garam dan penyedap. Aduk aduk sampai matang.
- 6
Siapkan kulit lumpia, kemudian oles dengan kuah maizena tadi. Kemudian letakkan tumisan lumpia diatas kulit lumpia. Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)