Singkong Goreng Bumbu Kuning

Musim hujan gini pasti perut lapar terus, nih aku punya ide camilan yang murah meriah tapi rasanya mewah membahana🤣
Nagih bangett, dan gurihnya ndak ketulungan.
Pastikan pakai singkong yang empuk ya, kalau mau sampai mekar bisa direbus sampai teksturnya agak pecah. Dan potongnya dibagi 2 aja.
Kalau aku ndak suka soalnya pas digoreng bikin minyaknya cepet kotor. Kalau kurang ati-ati saat goreng bisa ancur.
Kalau pakai singkong yang gayong, bisa direbus agak lama pakai air yang banyak. Tapi jangan kenbanyakan juga🤣
Yuk ngesigkong sama aku😍
Singkong Goreng Bumbu Kuning
Musim hujan gini pasti perut lapar terus, nih aku punya ide camilan yang murah meriah tapi rasanya mewah membahana🤣
Nagih bangett, dan gurihnya ndak ketulungan.
Pastikan pakai singkong yang empuk ya, kalau mau sampai mekar bisa direbus sampai teksturnya agak pecah. Dan potongnya dibagi 2 aja.
Kalau aku ndak suka soalnya pas digoreng bikin minyaknya cepet kotor. Kalau kurang ati-ati saat goreng bisa ancur.
Kalau pakai singkong yang gayong, bisa direbus agak lama pakai air yang banyak. Tapi jangan kenbanyakan juga🤣
Yuk ngesigkong sama aku😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lalu kupas dan cuci singkong hingga bersih.
- 2
Potong sesuai selera.
- 3
Siapkan air kedalam panci, lalu rebus hingga mendidih, siapkan bawang goreng.
- 4
Haluskan ketumbar,kunyit, bawang,beri garam, dan kaldu bubuk. Haluskan sampai tercampur rata.
- 5
Masukan daun salam, bawang goreng, dan bumbu halus kedalam air yang telah mendidih. Aduk hingga rata.
- 6
Masukan juga singkong yang telah dicuci hingga bersih, masak sampai air menyusut dan singkong lunak.
- 7
Tusuk singkong dengan garpu, kalau sudah kecuil berarti sudah matang dan siap ditiriskan.
- 8
Goreng dengan minyak panas, sampai kecoklatan lalu tiriskan.
- 9
Singkong Goreng Bumbu Kuning siap disantap. Sajikan selagi hangat lebih nikmat, bareng dengan teh atau kopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar