Martabak mini topping keju dan selai coklat homemade

بسم الله...
Tanggal tua, tp di rumah ttp pengen ngemil.
Cari yg mudah dan murah. Akhirnya kepilih lah martabak mini.
Toppingnya menyesuaikan bahan yg ada di rumah ya. Jd ga belanja2 utk topping lg.
Sebentar aja, bocil2 udh makan 3 pcs masing2.
الحمد لله...
Martabak mini topping keju dan selai coklat homemade
بسم الله...
Tanggal tua, tp di rumah ttp pengen ngemil.
Cari yg mudah dan murah. Akhirnya kepilih lah martabak mini.
Toppingnya menyesuaikan bahan yg ada di rumah ya. Jd ga belanja2 utk topping lg.
Sebentar aja, bocil2 udh makan 3 pcs masing2.
الحمد لله...
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir 100 gram, baking powder dan garam. Lalu masukkan air sedikit2. Aduk sampai tercampur rata dan air habis.
- 2
Masukkan ragi instan, aduk rata kembali.
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
- 4
Setelah 30 menit. Kocok telur dan sisa gula 60 gram.
- 5
Masukkan ke adonan terigu, aduk rata.
- 6
Lalu masukkan soda kue dan minyak makan. Aduk rata kembali. Jgn ada gerindil, hrs benar2 rata.
- 7
Panaskan cetakan. Saya pakai yg lubang 7. Resep asli yg lubang 8.
- 8
Masukkan 1 centong sayur adonan, tekan agar terbentuk pinggiran. Setelah agak berlubang, beri gula pasir diatasnya. Kemudian tutup. Biarkan sampai matang. Lalu buka tutuo, jgn langsung diangkat, biarkan sebentar, lalu angkat.
- 9
Kemudian oles dengan margarin, beri krimer kental manis sesuai selera. Lalu beri topping sesuai selera. Saya pakai keju mozarella dan selai cokelat. Enak banget perpaduan manis, asin dan gurih^^.
- 10
Selesai. Alhamdulillah...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar