Tahu Cabai Garam
Kudapan td sore. Penasaran sih ya sama rasanya krn resepnya sliweran terus di timeline cookpad. Pas punya tahu putih mentah juga yg tinggal bbrp biji aja sisa digoreng siang td. Jadi ingat2 udang gandum nih mirip2 cara membuatnya. Komentar Pak Suami wktu lihat aku masak td, "itu nanti makannya gimana ya? wong bumbunya ga meresap samasekali gitu.. " 🙈😁😁
Pas sdh mateng dan dia makan komentarnya, "lumayanlah untuk variasi olahan tahu spy ga bosen"
Oke lah dear husband, yg penting kamu suka aja, yg masak sdh bahagia... 😘😍😍
Yg penasaran... Yuk dieksekusi resepnya 😊
Tahu Cabai Garam
Kudapan td sore. Penasaran sih ya sama rasanya krn resepnya sliweran terus di timeline cookpad. Pas punya tahu putih mentah juga yg tinggal bbrp biji aja sisa digoreng siang td. Jadi ingat2 udang gandum nih mirip2 cara membuatnya. Komentar Pak Suami wktu lihat aku masak td, "itu nanti makannya gimana ya? wong bumbunya ga meresap samasekali gitu.. " 🙈😁😁
Pas sdh mateng dan dia makan komentarnya, "lumayanlah untuk variasi olahan tahu spy ga bosen"
Oke lah dear husband, yg penting kamu suka aja, yg masak sdh bahagia... 😘😍😍
Yg penasaran... Yuk dieksekusi resepnya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kotak tahu putih. Kalau tahu terlalu basah letakkan dulu pd serbet makan kain yg bersih agar airnya terserap. Tahu yg basah membuat tepung maizena menggumpal, hasilnya jd keras nanti ga bisa crispy
- 2
Lumuri tahu dg tepung maizena yg sdh diberi sdkt garam (jgn terlalu asin)
- 3
Goreng tahu dlm minyak panas hingga kering
- 4
Sementara menunggu tahu matang buat bumbu cabe garam. Geprek & cincang bawang putih, iris2 cabai & daun bawang
- 5
Dlm wajan lain panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu goreng, aduk rata.
- 6
Tambahkan cabai & daun bawang, beri sejumput garam, aduk rata & cicipi.
- 7
Kalau sdh oke matikan api, pindahkan ke piring saji & siap dinikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar