ابتدا شکر و تخم مرغ با همزن میزنیم تا پفی و کشدار بشن وقتی کمی رنگش روشن شد روغن و وانیل اضافه میکنیم با همزن می زنیم در آخر بکینک پودر الک شده و آرد اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم

ابتدا کف قالب را چرب میکنیم از سیب شکر زده ودارچین کف قالب میریزیم نصفی از مواد رو میریزیم و مجدد سیب میچینیم و مجدد مواد میریزیم میذاریم داخل فر که از یه رب قبل روشن کردیم با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۰ دقیقه بازم بستگی به فر داره.(من داخل کیک پز درست کردم با همین تایم) فقط برای مطمئن شدن از پخت از خلال دندان استفاده کنید داخل کیک بزنید اگه به خلال نچسبید کیک امادست : کیک پز هم یه رب روشن کردم داغ که شد مواد و اضافه کردم نوش جان