Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam

Name: Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih, geprek atau cincang; 1 buah kentang, potong kotak; 2 buah wortel, potong kotak; 1/2 brokoli potong; 1/2 kembang kol potong; 1 batang seledri iris panjang; 1 batang daun bawang iris 2-3cm; 1 buah tomat ukuran kecil, potong; Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica, sedikit gula; Secukupnya Sasa MSG; Secukupnya air

Farah Ayu D @farahayd

Solo, Jawa Tengah

Musim hujan enaknya makan yg kuah2 tapi pilih yg sehat jg yaa 😁 Kali ini masak sup sayur kuah bening yg segar dan tetep gurih umami walaupun tanpa ayam hanya dgn Sasa MSG, bisa di coba yaa, ini favorit anak aku bgt 😍

Lebih banyak

Sayur Sop Bening / Clear Sup Tanpa Ayam

Farah Ayu D @farahayd

Solo, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

3 siungbawang putih, geprek atau cincang
1 buahkentang, potong kotak
2 buahwortel, potong kotak
1/2brokoli potong
1/2kembang kol potong
1 batangseledri iris panjang
1 batangdaun bawang iris 2-3cm
1 buahtomat ukuran kecil, potong
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, merica, sedikit gula
SecukupnyaSasa MSG
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, kunci umami dr sup sayur kali ini adalah dgn Sasa MSG yaa
2

Tumis bawang putih dengan minyak hingga kecoklatan & bau harum
3

Tambahkan wortel & kentang tumis sebentar
4

Tambahkan secukupnya air tunggu hingga mendidih
5

Masukkan kembang kol dan brokoli
6

Masukan garam lada gula dan Sasa MSG secukupnya koreksi rasa
7

Jika sudah terakhir masukan daun bawang, seledri & tomat. Sayur sop bening siap disajikan. Pake nasi anget enak bgtt 😍