Cibay (aCi ngamBay)
Resepnya aku liat di youtube yackikuka dan ini juga kali pertama aku denger nama makanannya😂 Oiya harusnya pake kulit lumpia kecil, tapi disini aku pake kulit pangsit ya jadi lebih tebal (dan ga bisa digulung seperti di resep aslinya) tapi tetep kriuk ko, bahkan hingga beberapa jam setelah digoreng😄
Cibay (aCi ngamBay)
Resepnya aku liat di youtube yackikuka dan ini juga kali pertama aku denger nama makanannya😂 Oiya harusnya pake kulit lumpia kecil, tapi disini aku pake kulit pangsit ya jadi lebih tebal (dan ga bisa digulung seperti di resep aslinya) tapi tetep kriuk ko, bahkan hingga beberapa jam setelah digoreng😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris sosis, daun bawang, dan cabe rawit oren.
- 2
Siapkan panci. Masukkan tepung sagu dan air, aduk rata.
- 3
Masukkan bahan-bahan yang sudah diiris tadi. Tambahkan garam/kaldu bubuk. Aduk rata.
- 4
Pindahkan panci keatas kompor. Masak hingga mengental sambil terus diaduk. Sisihkan, tunggu hingga tidak panas lagi.
- 5
Ambil kulit pangsit. Tuang sedikit adonan tepung sagu. Lalu, lipat. Rekatkan bagian ujungnya dengan air. Pastikan semua bagian tertutup rapat. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 6
Siapkan wajan. Panaskan minyak. Goreng cibay dengan api kecil hingga matang. Selamat mencoba😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar