Semur jengkol pedas

Name: Semur jengkol pedas
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Jengkol; 5 buah Cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 2 buah Daun salam; 1 buah Tomat; Gula pasir; Garam

Imas Agil Lestari @imasagil

Jawa Tengah, Indonesia

Masak semur jengkol yang simple tanpa ribet~

Lebih banyak

Semur jengkol pedas

Imas Agil Lestari @imasagil

Jawa Tengah, Indonesia

Masak semur jengkol yang simple tanpa ribet~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 orang

1/2 kgJengkol
5 buahCabe rawit merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 butirkemiri
2 buahDaun salam
1 buahTomat
Gula pasir
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan jengkol dari kulitnya, sedikit digeprek dan cuci hingga bersih.
2

Haluskan bumbu kecuali gula pasir, tomat dan daun salam. Kemudian tumis hingga harum.
3

Masukan jengkol dan beri air. Jika sudah agak matang tambahkan gula pasir, potongan tomat dan daun salam.
4

Masak hingga matang dan sajikan.