सारी सब्ज़ियों को चोप कर ले।

बेसन में नमक, सोडा, लाल मिर्च, रवा, हींग और सारी सब्ज़ियों को डालकर मिला ले ।

तवे में एक चम्मच तेल लगाकर बैटर को पतला पतला फैलाए और ऊपर से थोड़ी सब्ज़ियों को और डाले। ढक कर दो मिनट पकाए ।

चीला को पलटकर लाल होने तक सेके। ऊपर से चाट मसाला, नीम्बू का रस डालकर सर्व करें।