Pempek adaan tanpa ikan

Name: Pempek adaan tanpa ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu; 300 gr tapioka; 400 ml air; 2 siung bawang putih, ulek halus; 1 sachet kecil kaldu ayam; secukupnya Garam; 1 butir telur; 3 sdm santan instan; 2 batang daun bawang rajang halus; 5 siung bawang merah cincang

Dapur Iyek @mardika1508

Pengen makan pempek tapi ga ada ikan, akhirnya nyoba bikin pempek ini deh

Lebih banyak

Pempek adaan tanpa ikan

Dapur Iyek @mardika1508

Pengen makan pempek tapi ga ada ikan, akhirnya nyoba bikin pempek ini deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu
300 grtapioka
400 mlair
2 siungbawang putih, ulek halus
1 sachet kecilkaldu ayam
secukupnyaGaram
1 butirtelur
3 sdmsantan instan
2 batangdaun bawang rajang halus
5 siungbawang merah cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bawang putih kaldu bubuk, dan air hingga mendidih
2

Dalam baskom masukkan terigu, siram dengan rebusan bawang aduk rata
3

Bila sudah mulai dingin masukkan telur aduk rata, tambahkan tapioka, cicipi, bila kurang asin tambahkan garam secukupnya
4

Tambahkan santan instan daun bawang dan bawang merah. Aduk rata
5

Didihkan air beri minyak sayur 1 sdm, bulat2kan pempek seperti bakso. Rebus dalam air mendidih sampe mengambang. Tiriskan
6

Goreng pempek, nikmati dengan cuko