Bolu Tape Panggang

Bismillah...
Mulai baking lagi, karena emang udah lama juga pengen buat bolu tape, dan mumpung di rumah ada tape singkong, jadi langsung saja diolah.
Bolu Tape Panggang
Bismillah...
Mulai baking lagi, karena emang udah lama juga pengen buat bolu tape, dan mumpung di rumah ada tape singkong, jadi langsung saja diolah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, dan panaskan oven dengan api sedang.
- 2
Mixer telur dan gula, setelah tercampur masukkan SP.
- 3
Gunakan speed mixer dari yg paling rendah sampai yg paling tinggi, mixer adonan sampai putih kaku dan berjejak.
- 4
Setelah adonan di dalam mixer mulai kaku, turunkan speed mixer ke speed yg paling rendah, lalu masukkan tape yg sudah dihaluskan.
- 5
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan juga garam lalu matikan mixer dan aduk dgn spatula.
- 6
Masukkan mentega cair, lalu aduk lagi dgn spatula sampai tercampur rata.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega lalu taburi dengan topping keju parut atau ambil sedikit adonan dan beri pasta pandan, masukkan ke dalam plastik lalu hias di atasnya sesuai selera.
- 8
Hentak-hentakkan loyang beberapa kali supaya udaranya keluar.
- 9
Panggang di dalam oven kurang lebih 45 menit atau sampai matang, bisa di cek dengan menggunakan tusuk gigi, jika adonan sudah tidak menempel pada tusuk gigi tandanya bolu tape sudah matang.
- 10
Keluarkan dari oven dan siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar