প্রথমে বাটার আর গুড়ো চিনি দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।

এখন এর মধ্যে ময়দা, বেকিং সোডা আর পরিমাণ বুঝে লিকুইড দুধ মিশিয়ে ভালো ভাবে একটা ডো তৈরি করে নিতে হবে।

এখন ডো টা কে ২ টো ভাগে ভাগ করে নিতে হবে।এক ভাগে কোকো পাউডার মিশিয়ে ভালো ভাবে মেখে নিতে হবে।আর এক ভাগ এমনি থাকবে।

এখন ২ টো ডো থেকে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিয়ে নিতে হবে। ২টো সাদা বল আর ২ টো কোকো পাউডার মেশানো বলকে একসাথে হাতের মধ্যে নিয়ে বল বানিয়ে একটু চ্যাপটা করে নিতে হবে।

এখন যেই পাত্রে বেক করবো সেটা কে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে প্রিহিট করে নিতে হবে ১০ মিনিট।