تخم مرغ و سیب زمینی را آبپز میکنیم. کنسرو قارچ و پیاز و نمک را با هم مخلوط میکنیم. تخم مرغ آبپز و پنیر را رنده میکنیم و به مواد اضافه میکنیم. در یگ ظرف سیب زمینی رنده شده را پهن میکنیم. روی آن قارچ و پیاز را می مالیم. بعد مایونز میزنیم. تخم مرغ رنده شده را اضافه میکنیم. روی تمام مواد پنیر می ریزیم.

دقت کنید این سالاد سرد سرو میشود و باید بعد از حاضر کردن ۲ تا ۳ ساعت در یخچال شود. نوش جان