برنج رو یکی دو ساعت قبل خیس میکنیم

پیاز رو نگینی خرد میکنیم بعد با روغن تفت میدیم کمی که طلایی شد تن ماهی رو اضافه میکنیم وتفت میدیم ادویه ها رو اضافه میکنیم ومقداری آب به مواد اضافه میکنیم برای هر پیمانه برنج ۱ پیمانه آب میریزیم چون برنج حالت دمی پخته میشه

وقتی آب جوش امد برنج را داخل موادمون میریزیم و میذاریم تا آب برنج خوب جمع بشه در آخر دم کنی روی قابلمه میذاریم وپلو رو دم میکنیم امیدوارم خوشتون بیاد نوش جان