White Gravy Mushroom

Name: White Gravy Mushroom
Yield: 4 porsi steaks
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mushroom champignon; 2 sdm olive oil; 1 sdm tepung maizena; 1 1/2 cup full cream milk; 1 siung bawang putih; 1 sdt rosemary; Garam secukup nya; 2 sdm keju mozzarella/cheddar

Mommy DV @mommyDV

Bogor - Jawa Barat

Anakku dan bapake suka nya kalo makan steak pake gravy nya yang yummy. Biasanya kan pakai brown sauce, karena masak sendiri di rumah jadi minta di buatin yang yummy sesuai lidah nya mereka. So, white gravy mushroom it is ...

Lebih banyak

White Gravy Mushroom

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi steaks

250 grMushroom champignon
2 sdmolive oil
1 sdmtepung maizena
1 1/2 cupfull cream milk
1 siungbawang putih
1 sdtrosemary
Garam secukup nya
2 sdmkeju mozzarella/cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci mushroom dan keringkan, lalu iris.
2

Cincang halus bawang putih, panaskan wajan dan masukan olive oil. Tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukan jamur, tumis sampai agak kecoklatan.
3

Tuangkan susu nya, masak dengan api sedang, aduk2 lalu tambahkan tepung maizena, dan rosemary. Aduk rata.
4

Tambahkan parutan keju lalu aduk rata. Tambahkan garam secukupnya dan cek rasa. Apabila rasa sudah cukup matikan api, dan gravy siap disajikan.