Potato Cheesy Ring

Source : ig hungryfever
Bismillah, kali ini ummi bikin cemilan buat nemenin anak lanang yang lagi belajar buat PAS. Pas ada challenge #etakentangkanlah di #cookpadcommunity_solo juga nih. Alhamdulillah masih punya stok kentang di dapur. Padahal ummi jarang banget belanja kentang karena yang suka kentang di masak sayur cuma abi sama anak wedok.
Nemu resep ini di ig kog kayaknya enak tur gampang bikinnya. Dan pasti para bocah doyan karena kentangnya di balut tepung panir jadi ada sensasi kriuknya gitu.. 😅
Resep asli gak pake keju dan parsley. Pas punya stok keju sama parsley di rumah. Trus, resep asli pakai snack makanan kemasan buat baluran. Ummi pakai tepung panir. Jadi, sesuaikan sama isi dapur kamu di rumah aja yah.
Potato Cheesy Ring
Source : ig hungryfever
Bismillah, kali ini ummi bikin cemilan buat nemenin anak lanang yang lagi belajar buat PAS. Pas ada challenge #etakentangkanlah di #cookpadcommunity_solo juga nih. Alhamdulillah masih punya stok kentang di dapur. Padahal ummi jarang banget belanja kentang karena yang suka kentang di masak sayur cuma abi sama anak wedok.
Nemu resep ini di ig kog kayaknya enak tur gampang bikinnya. Dan pasti para bocah doyan karena kentangnya di balut tepung panir jadi ada sensasi kriuknya gitu.. 😅
Resep asli gak pake keju dan parsley. Pas punya stok keju sama parsley di rumah. Trus, resep asli pakai snack makanan kemasan buat baluran. Ummi pakai tepung panir. Jadi, sesuaikan sama isi dapur kamu di rumah aja yah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong-potong kentang, rebus hingga matang. Kemudian haluskan kentang. Parut keju cheddar tambahkan pada kentang aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu jamur dan parsley. Aduk rata hingga kalis.
- 3
Ambil adonan kentang, bentuk bulat kemudian pipihkan semacam bikin donat. Lakukan sampai adonan habis. Siapkan tepung terigu dan larutkan dengan sedikit air. Ambil adonan kentang pipih kemudian celupkan pada adonan terigu lalu celupkan pada tepung panir.
- 4
Tadi ummi bikin bolongan pakai sumpit. Lakukan sampai adonan habis kemudian simpan sebentar dalam freezer. Bikin buat stok cemilan juga bisa nih. Tinggal masukkan adonan dalam wadah kedap udara. Kapan mau makan tinggal goreng deh.
- 5
Panaskan minyak seperti mau goreng donat. Kecilkan api kemudian goreng kentang hingga kentang berwarna kuning keemasan. Balik 1 kali aja ya biar tidak menyerap minyak terlalu banyak
- 6
Tiriskan minyak dengan tisue dapur. Potato Ring siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar