Pukis Jadul
Recook dari resepnya mbak fitsas 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A (bahan biang): di mangkuk kecil, masukan 3 sdm tepung terigu, 1 sdm ragi instan, 1/2 sdt baking powder, 6 sdm air hangat dan 2 sdm gula pasir. Tunggu 10-15 mnt hingga adonan berbusa.
- 2
Bahan B: Siapkan wadah lain, masukan 1/2 sdt vanili, 2 butir telur, dan 7 sdm (sesuai selera) gula pasir. Mixer hingga mengembang dan tercampur rata.
- 3
Masukan 125 gr tepung terigu dengan diayak, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt baking powder.
- 4
Masukan bahan A ke bahan B. Aduk rata, tambahkan 150 ml santan dan 30 ml margarin cair. Aduk lagi hingga rata dan diamkan 1 jam (adonannya aku ambil 4 sendok sayur buat aku tambahin 1,5 sdm bubuk coklat).
- 5
Setelah adonan mengembang, panaskan cetakan dan olesi dgn sedikit margarin. Tuang adonan pukis 3/4 dari cetakan, tutup dan tunggu hingga matang. Happy trying 🌻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar