প্রথমে উপরের উপকরণ একত্রিত করতে হবে

তারপর ডিম ফাটিয়ে একটা বাটিতে রেখে খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে

ডিম ভালো করে ভাজা হওয়া অব্দি অপেক্ষা করতে হবে

এরপর ভাজা ডিম একটি বাটিতে নিয়ে মেয়নিজ এর সাথে ভালো করে মেশাতে হবে

তৈরী মেয়নিজ এগ ভুজিয়া