Batimos huevos y azúcar hasta llegar a un punto letra y le agregamos unas gotas de esencia de vainilla

Añadimos la harina y el polvo se hornear de manera envolvente nos va quedar una mezcla algo espesa pero bastante aireada..

Ponemos nuestra mezcla en una manga y vamos a dar forma de vainillas sobre una bandeja aceitada y enharinada, con una cucharita o con la mano expolvoreanos azúcar sobre nuestras vainillas ya formaditas... y llevamos a horno medio durante de 7 a 10 minutitos... apenas estén doraditas abajo saquenla así nose secan... y pueden terminar de dorar en la parte baja del horno unos minutos... quedan muy ricas..