Bolognaise Saous Home Made

Name: Bolognaise Saous Home Made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 grm daging giling; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 (50 gr) buah wortel parut; 2-3 buah Tomat Cincang; 150 ml air rebusan tomat; 1 1/2 sdm pasta tomat; 150 gr sdm saos tomat; 1/2 sdt oregano kering; 1/2 sdt parsley kering (resep asli); 3 by leaves (resep asli); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada hitam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; Secukupnya Minyak kelapa

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Alhamdulillah
Berkat ikutan kelas Teh Desi MasterChef Indonesia kemaren akhirnya saya bisa membuat saos Bolognaise home Made sendiri dan ini pertma kali saya membuatnya 🙏 trimakasih
.
.
#RecookResepChefDesi
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Bolognaise Saous Home Made

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
260 grmdaging giling
2 siungbawang putih cincang
1/2 (50 gr)buah wortel parut
2-3 buahTomat Cincang
150 mlair rebusan tomat
1 1/2 sdmpasta tomat
150 grsdm saos tomat
1/2 sdtoregano kering
1/2 sdtparsley kering (resep asli)
3by leaves (resep asli)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada hitam
1 sdtkaldu ayam bubuk
SecukupnyaMinyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan bumbu pembuatan Saos Bolognaise.
2

Rebus tomat pisahkan airnya
3

Tumis bawang putih dg minyak kelapa hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombai sampai terlihat transparan
4

Masukkan daging giling dan parutan wortel, aduk sampai tercampur, masukkan tomat yang sudah di rebus aduk² kembali kemudian tambahkan air rebusan tomat
5

Masukkan saos tomat dan tambahkan bumbu lainnya aduk hingga semua tercampur, dan masak hingga air menyusut
6

Lalu angkat dan saos siap di pakai dan di kreasikan.