Napindító baconös-sajtos rántotta tortilla tekercsben

Name: Napindító baconös-sajtos rántotta tortilla tekercsben
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g szalonna/sonka/ párizsi/ virsli, ami van; 4 db közepes tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint fokhagymasó; ízlés szerint bors; 2 db tortilla lap; 2 ek ketchup; 2 ek bbq szósz; ízlés szerint reszelt sajt (Kb. 100 g )

Fruzsina Nagy-Veres @cook_19030352

Jól variálható, maradékmentő, nem mindennapi ( inkább hétvégi, ráérős reggelekre), csomagolható reggeli ötlet. Ajánlom, pikkpakk megvan, de mégsem egy szokványos rántotta. 🙂

Olvass tovább

Napindító baconös-sajtos rántotta tortilla tekercsben

Fruzsina Nagy-Veres @cook_19030352

Jól variálható, maradékmentő, nem mindennapi ( inkább hétvégi, ráérős reggelekre), csomagolható reggeli ötlet. Ajánlom, pikkpakk megvan, de mégsem egy szokványos rántotta. 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10 perc

2 adag

250 gszalonna/sonka/ párizsi/ virsli, ami van
4 dbközepes tojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintfokhagymasó
ízlés szerintbors
2 dbtortilla lap
2 ekketchup
2 ekbbq szósz
ízlés szerintreszelt sajt (Kb. 100 g )

Mentve

Elkészítés

10 perc

1

A kockázott szalonnát egy teflon serpenyőben pirítsuk meg, olajat használjunk, ha kicsit száraz a sonka. A 4 tojást a fűszerekkel egy tálban felverem.
2

Amikor már szépen megpirult a szalonna, hozzáadom a tojásokat és a reszelt sajtot is. Elkészítem a rántottát. Közben a tortilla lapokat egyesével, mindkét oldalukat átmelegítem egy másik serpenyőben.
3

Ha kész vagyunk, jöhet az összeállítás. A lapokat megkenjük ketchup+bbq szósz keverékével, és megtöltjük őket. Jöhet a tekerés, és a közepén ketté vágás. Jó étvágyat kívánok! 🙂