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बाजरा सर्दी में हमारे शरीर को बहुत फायदा करता है, चूकि बाजरा गरम होता है, तो इसका लाभ भी हम सर्दी में ही ले सकते है। पुराने समय में हमारे रसोई में सभी स्वस्थ रखने वाली ही सामग्री हुआ करती थी पर आज स्वाद और जायका तो है पर सेहत नहीं, हमारे बच्चे इन सेहतमंद चीजों से जी चुराते है। मगर हम कुछ नये अंदाज से नये कलेवर में उन्हें वो हर चीज़ दे सकते हैं जो सेहतमंद भी है । तो आज अपनी पुरानी रसोई को फिर से दोहराते है।