68. Brownies Kukus
Bismillah. Dulu favoritku brownies kukus, secinta ituuu. Tapi setelah kenal fudgy brownies, entah kenapa hatiku bertepuk sebelah tangan. Haha. Tapi karena udah keseringan buat fudgy brownies yg belum bisa shiny crust sampai skrg, akhirnya nyoba buat brownies kukus. Lapisan atas itu kelupaan kasi baking powder. Tapi tetep laziiizz masyaallah
Source : Atha Naufal (youtube)
68. Brownies Kukus
Bismillah. Dulu favoritku brownies kukus, secinta ituuu. Tapi setelah kenal fudgy brownies, entah kenapa hatiku bertepuk sebelah tangan. Haha. Tapi karena udah keseringan buat fudgy brownies yg belum bisa shiny crust sampai skrg, akhirnya nyoba buat brownies kukus. Lapisan atas itu kelupaan kasi baking powder. Tapi tetep laziiizz masyaallah
Source : Atha Naufal (youtube)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC + minyak goreng dengan cara ditim. Aduk2. Sisihkan. Panaskan kukusan dengan api kecil sedang.
- 2
Mixer telur gula SP vanili bubuk sampai mengembang putih kental berjejak. (Lupa foto ketika sudah kental berjejak)
- 3
Masukan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk dengan diayak terlebih dahulu. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan lelehan DCC, aduk rata hingga tidak ada endapan cairan dibawah adonan.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Kukus masing2 selama 15-20 menit sampai matang. Tes tusuk adonan, jika tdk ada yg menempel berarti adonan sudah matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar