ابتدا پودر ژله را همراه پودر ژلاتین در ظرفی ریخته ، ۲/۳ لیوان آب سرد به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم ، سپس ظرف را روی بخار کتری گذاشته و میگذاریم کامل شفاف و یکدست شود.

قالب پاستیل را چرب کرده و مواد را درون آنها میریزیم ، قالب را درون فریزر به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار میدهیم تا پاستیل آماده شود ، ظرف را از فریزر بیرون می آوریم و به آرامی پاستیل ها را به ظرف سرو انتقال میدهیم.

نوش جان