Putri Keraton

Name: Putri Keraton
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram regal; 200 gr susu kental manis; 4 butir telur, yang masing-masing dipisahkan; 50 gr butter atau margarin; 150 gr air matang; Sejumput garam; Sejumput vanilla paste

lyta @lyta_inaboi

Palembang

Penasaran dengan kue ini, kue khas Banjar. Resep ini dari ig. Mba yoenita.
Ternyata enak banget lembut dan manisnya pas.

Lebih banyak

Putri Keraton

lyta @lyta_inaboi

Palembang

Penasaran dengan kue ini, kue khas Banjar. Resep ini dari ig. Mba yoenita.
Ternyata enak banget lembut dan manisnya pas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 org

100 gramregal
200 grsusu kental manis
4 butirtelur, yang masing-masing dipisahkan
50 grbutter atau margarin
150 grair matang
Sejumputgaram
Sejumputvanilla paste

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Hancurkan regal, bisa di chopper
2

Campur mentega dan kuning telur. Aduk dengan whisking. Tambahkan vanilla paste.
3

Campur susu kental manis dengan air.
4

Campur adonan susu, adonan telur dan regal
5

Kocok putih telur sampai softpeak. Kocok dengan speed rendah.
6

Campur ke adonan. Aduk rata. Masukkan ke loyang yang sudh dioles dengan carlo atau oles mentega dengan tabur terigu.
7

Panggang dengan suhu 170 derajat. Sampai matang.