Sambel mentah kecombrang (honjé)

Name: Sambel mentah kecombrang (honjé)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang bunga kecombrang; 5 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah; 1/2 Terasi bakar (saya pake merk ab*); Secukupnya garam; Secukupnya gula merah

ayuraditha @ayuraditha

Cocol pake ikan asin, syuegerr. Oia, yang gak suka terasi boleh banget di skip yaa :)

Lebih banyak

Sambel mentah kecombrang (honjé)

ayuraditha @ayuraditha

Cocol pake ikan asin, syuegerr. Oia, yang gak suka terasi boleh banget di skip yaa :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangbunga kecombrang
5 bijicabe rawit
5 bijicabe merah
1/2Terasi bakar (saya pake merk ab*)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kecombrang, lalu ulek bersama cabe merah dan cabe rawit.
2

Jangan masukan terasi, gula merah dan garam.
3

Icip icip sampai rasanya pas ;) sambal pun siap disantap bareng nasi panas, ikan asin dan lalapan 🥰