સૌ પ્રથમ રાજગરા નો લોટ લો. તેમાં આદુ મરચાં વાટી ને પેસ્ટ બનાવી નાખો.

હવે તેમાં મરચું, મીઠું નાખી મિક્સ કરો ત્યારબાદ તેમાં ૨ ચમચી તેલ નું મોણ નાખી જરૂર મુજબ પાણી થી લોટ બાંધો.

લોટ ને ૧૫ મિનિટ ઢાંકી ને રાખી દો. ત્યારબાદ લુવા કરી ગોળ વણી લો.

થેપલા ને તવી પર બંને સાઈડ તેલ નાખી શેકી લો.

ફરાળી થેપલા તૈયાર.... આ થેપલા ને ફરાળી સૂકી ભાજી, દહીં તથા તળેલા મરચાં સાથે સર્વ કરો..