ડ્રાયફ્રૂઇટ સ્વીટ (Dryfruit Sweet Recipe in Gujarati)

Name: ડ્રાયફ્રૂઇટ સ્વીટ (Dryfruit Sweet Recipe in Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૫૦૦ ગ્રામ કાળો ખજૂર; ૧ નાની વાડકી કાજુ બદામ ના નાના પીસ; ૩ ચમચી ઘી; ૧ વાટકો ટોપરા ખમણ રગડોળવા માટે

Komal Pandya @cook_24257104

#CookpadTurns4
#Dryfruit
શિયાળા માં ખજૂર ના ડ્રાય ફ્રુટ બોલ ખાવા થી ઘણી એનર્જી મળે છે અને બનાવવા મા ઝટપટ ને ખાવા માં હેલ્થી.....

વધુ વાંચો

ડ્રાયફ્રૂઇટ સ્વીટ (Dryfruit Sweet Recipe in Gujarati)

Komal Pandya @cook_24257104

સાચવેલ

ઘટકો

૧૦ મિનીટ

૫૦૦ ગ્રામ કાળો ખજૂર
૧ નાની વાડકીકાજુ બદામ ના નાના પીસ
૩ ચમચીઘી
૧વાટકો ટોપરા ખમણ રગડોળવા માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનીટ

1

સૌ પ્રથમ કાળા ખજૂર ના પીસ કરી લો.અને બદામ કાજુ ના પણ નાના પીસ કરી લો.
2

ત્યારબાદ ૧ પેન મા ઘી ગરમ કરવા મૂકો.ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં ખજૂર ના પીસ નાખી દો.
3

હવે તેને ધીમા તાપે હલાવો.થોડી વાર પછી ખજૂર એકરસ થઈ ને પોચો થવા લાગશે.
4

ત્યારબાદ તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ નાખી ને હલાવી લો.ને તુરંત ગેસ બંધ કરી ને ઉતારી લો.
5

હવે તેને થોડું ઠંડું થવા દો.એકદમ ઠંડુ થવા ના દેવું.
6

ત્યારબાદ તેના બોલ બનાવી ને ટોપરા ના ખમણ મા રગદોળી લો.
7

તો રેડી છે ડ્રાય ફ્રુટ ખજૂર સ્વીટ