ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
Chaandrani Ghosh Datta @chand_072406
ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে এক কাপ জল ফুটিয়ে তাতে বেবি কর্ন গুলি ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে।তারপরে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
- 2
একটি পাত্রে ময়দা, কর্ণফ্লাওয়ার,এক চামচ নুন, এক চামচ মরিচ গুঁড়ো ও একটু লঙ্কা গুঁড়ো সামান্য জল দিয়ে গুলে নিতে হবে। প্যান বা কড়াইতে তেল গরম করে বেবি কর্ন এই batter এ ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
- 3
সব বেবি কর্ন ভাজা হলে ওই তেলে স্প্রীং অনিওন এর সাদা অংশ, কাপসিকাম, পিয়াজ রসুন কুচি ও আদা কুচি দিতে হবে। একটু নেড়ে লঙ্কা কুচি দিতে হবে। একটু ভাজা হলে সব মসলা ও ভাজে রাখা কর্ন দিয়ে আঁচ কমিয়ে একটু চাপা দিয়ে রেখে দিলেই তৈরি হয় ক্রিসপি চিলি বেবি কর্ন।
- 4
পরিবেশন করুন নুডলস এর সঙ্গে
কুকস্ন্যাপগুলি
খেতে খুব ভালোবাসি আর নানা রকম রান্না করতে। people eat to live but my motto is live to eat .
আরও পড়ুন Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14220430
মন্তব্যগুলি (3)