Teh Talua Khas Padang Sumbar
#264, Selasa/15 Des 2020
Beberapa waktu lalu, community Sumbar mengadakan tema #TaragakBasua, yg dihadiri oleh cikgu kesayangan Teh Hes Hidayat dan dipandu host lajang syantik Uni Husna. Acaranya berupa masak bersama membuat teh talua yang didemokan oleh Uni Desmawati secara zoom .
Teh talua itu minuman khas minang, berisi telur kocok yg diseduh dg teh panas.
Teh talua ini salah satu kesukaan paksu juga. Sy yg tadinya gak begitu suka, eh setelah meracik sndiri ternyata jadi doyan deh. Bbrp kali buat teh talua, racikan ini yg disukai paksu.. Mantap katanya.. Senanglah hati.. Yuks intip resepnya.
Source resep : Desmawati Kuretangin - Pariaman, yg sy kutip dari demo tutorial live zoom dan sy sesuaikan lagi sesuai selera
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
Teh Talua Khas Padang Sumbar
#264, Selasa/15 Des 2020
Beberapa waktu lalu, community Sumbar mengadakan tema #TaragakBasua, yg dihadiri oleh cikgu kesayangan Teh Hes Hidayat dan dipandu host lajang syantik Uni Husna. Acaranya berupa masak bersama membuat teh talua yang didemokan oleh Uni Desmawati secara zoom .
Teh talua itu minuman khas minang, berisi telur kocok yg diseduh dg teh panas.
Teh talua ini salah satu kesukaan paksu juga. Sy yg tadinya gak begitu suka, eh setelah meracik sndiri ternyata jadi doyan deh. Bbrp kali buat teh talua, racikan ini yg disukai paksu.. Mantap katanya.. Senanglah hati.. Yuks intip resepnya.
Source resep : Desmawati Kuretangin - Pariaman, yg sy kutip dari demo tutorial live zoom dan sy sesuaikan lagi sesuai selera
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Ambil kuning telurnya saja. Masukkan kedlm gelas yg sudah berisi gula, kocok dengan mixer hingga mengembang (kurleb 3 menitan). Sisihkan
- 3
Didihkan air hingga benar2 mendidih. Masukkan teh. Matikan kompor. Biarkan teh terseduh sebentar saja.
- 4
Tuangkan teh panas sambil disaring kedalam gelas berisi telur kocok. Beri SKM dan air jeruk nipis. Siap disajikan.
- 5
Tips dari Uni Desmawati : Disarankan memakai teh tubruk/bubuk/serbuk, bukan teh celup. Air harus benar-benar mendidih, agar telur jd matang dan tdk amis. Jika masih amis tambahkan 2 tetes jeruk nipis.
Karena sy dan suami menyukai ada aroma dan rasa jeruk nipis, jd menambahkan air perasan dari 1/4 buah jeruk nipis utk satu resep, dan mengurangi takaran SKM krn sdh sangat manis bagi lidah kami.
Selamat Mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar