Füstölt húsos, kolbászos leves

Name: Füstölt húsos, kolbászos leves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; 8 gerezd fokhagyma; 2 db babérlevél; 80 dkg füstölt-főtt sonka; 1 szál kolbász; 5 szem krumpli; 5 db sárgarépa; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 db zeller; ízlés szerint tejföl; ízlés szerint liszt

Beu @cook_22476126

Füstölt húsos, kolbászos leves

Beu @cook_22476126

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 fejvöröshagyma
8 gerezdfokhagyma
2 dbbabérlevél
80 dkgfüstölt-főtt sonka
1 szálkolbász
5 szemkrumpli
5 dbsárgarépa
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 dbzeller
ízlés szerinttejföl
ízlés szerintliszt

Mentve

Elkészítés

1

Felteszünk kb. 3 liter vizet főni, amibe beletesszük a felkockázott sonkát, a fokhagymát, hagymát, zellert és a babérlevelet.
2

Mikor forrni kezd a leves, beletesszük a kolbászt és további 20 percig főzzük.
3

Belerakjuk a répát, és amikor az már félpuhára főtt, hozzáadjuk a krumplit.
4

Mikor minden megpuhult, tejföllel behabarjuk.