লাড্ডু (ladoo recipe in Bengali)

Koyel Chatterjee (Ria) @cook_25664873
লাড্ডু (ladoo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে বেসন টা ভালো করে গুলে নিন। তার পর সেখান থেকে একটু গোলা আলাদা করে নিন এবং লাল রং মিলিয়ে কিছুক্ষন রেখে দিন
- 2
১৫ মিঃ পর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে নিন এবং একটা ছাচনি নিয়ে একটু করে ব্যাটার নিয়ে চামচ দিয়ে নেড়ে দিলেই গরম তেলে বুন্দির আকারে পড়বে এইভাবে পুরো টা ভেজে নিন।
- 3
সব শেষে ১ কাপ জলে চিনি ভালো করে জাল দিতে হবে এবং ভেজে রাখা বুন্দি দিয়ে ভালো করে পাক দিতে হবে। শেষে কাজু কুচি চারমগজ আর ঘি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবং ঠাণ্ডা হলে লাড্ডুর আকারে গড়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14236562










মন্তব্যগুলি (6)