اگه از پودر نشاسته استفاده کردین نیازی به اضافه کردن آب نیست. من چون نشاسته پودری نداشتم، اول با ۳ قاشق غذاخوری آب سرد نشاسته رو حل کردم.

آب پرتغال هارو گرفتم تا ۱ لیوان شد و به نشاسته و شکر اضافه کردم و روی گاز گذاشتم تا غلیظ بشه. کره رو هم اضافه کردم و وقتی به غلظت مسقطی رسید خاموش کردم.

ظرفم رو کمی خیس کردم و نشاسته ذرت روش پاشیدم و اضافیش رو تکون دادم تا بریزه. مواد لوکوم که کمی سرد شد توی ظرف ریختم و گذاشتم توی یخچال به مدت ۳-۴ ساعت تا کامل بسته بشه. بعد برش زدم و توی نشاسته ذرت زدم. (میشه توی پودر نارگیل هم زد👌)