کره به دمای محیط رسیده را همراه با پودر قند با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ را اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم سپس آرد ها و وانیل را اضافه میکنیم و مخلوط کرده ولی زیاد ورز نمیدهیم.خمیر نیازی به استراحت ندارد.خمیر را بین دو لایه باز میکنیم و کاتر میزنیم و در سینی فر به همراه کاغذ روغنی قرار میدهیم.دمای فر ۱۷۵درجه حدودا ۱۰ دقیقه.بعد از خنک شدن میتوانیم با شکلات ذوب شده تزیین کنیم.