Banana Cake No Mixer A la Farah quinn

Name: Banana Cake No Mixer A la Farah quinn
Yield: 2 loyang loaf
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kering; 250 gr terigu protein sedang; 200 gr gula pasir/gula halus (saya gula pasir diblender); 2 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 1 sdt bubuk kayumanis (opsional); BAHAN CAIR :; 2 butir telur kocok lepas dengan garpu; 250 gram pisang matang dilumat pake garpu; 115 ml minyak goreng; 115 ml susu UHT; 1 sdt vanila ekstrak; 1 sdt jeruk nipis (saya skip)

Desikyffio @desikyffio

Malang Jawa Timur

Recook resep kak AndNaoMey dengan beberapa modifikasi penambahan saya sendiri

Lebih banyak

Banana Cake No Mixer A la Farah quinn

Desikyffio @desikyffio

Malang Jawa Timur

Recook resep kak AndNaoMey dengan beberapa modifikasi penambahan saya sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

2 loyang loaf

bahan kering
250 grterigu protein sedang
200 grgula pasir/gula halus (saya gula pasir diblender)
2 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
1 sdtbubuk kayumanis (opsional)
BAHAN CAIR :
2 butirtelur kocok lepas dengan garpu
250 grampisang matang dilumat pake garpu
115 mlminyak goreng
115 mlsusu UHT
1 sdtvanila ekstrak
1 sdtjeruk nipis (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan loyang alasi bawahnya dengan baking paper, lalu panaskan oven
2

Campur semua bahan kering dalam 1 wadah aduk rata lalu sisihkan. (Bahan kering : terigu, gula, baking powder, baking soda, garam, bubuk kayu manis)
3

Dalam wadah berbeda, Lumatkan pisang dengan garpu kemudian masukkan bahan cair lainnya (minyak, susu, telur vanilla ekstrak). Aduk rata
4

Masukkan bahan kering ke dalam bahan cair aduk asal rata dengan spatula. Aduk jangan lama lama bisa jadi bantet. Untuk variasi saya tambahkan chocochip (sesuai selera)
5

Masukkan dalam loyang. Sebagai variasi saya topping dengan pisang yang diiris melintang dan choco chip.
6

Oven hingga matang sesuaikan oven masing masing. Oven saya kisaran 180 derajat dengan waktu 50 menit