सिंधी खोराक(Sindhi khorak recipe in Hindi)

Name: सिंधी खोराक(Sindhi khorak recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी गेहूं का आटा; 2 कटोरी शष्कर; 500 ग्राम घी; 1छोटा कप आंसूया / आरिया; 1 कटोरी खाने का गोंद; 1 छोटी कटोरी खसखस; 2 चम्मच चारोली; आवश्यकतानुसार इलायची का मसाला; 1 कटोरी काजू कटी हुई; 1 कटोरी बादाम कटी हुई; 1 कटोरी काली किशमिश; 1 कटोरी खोपरे का बुरा

Leena Israni @cook_27751787

#priya

सिंधी खोराक(Sindhi khorak recipe in Hindi)

Leena Israni @cook_27751787

#priya

सामग्री

5 mins

4 सर्विंग

2 कटोरीगेहूं का आटा
2 कटोरीशष्कर
500 ग्रामघी
1छोटा कपआंसूया / आरिया
1 कटोरीखाने का गोंद
1छोटी कटोरी खसखस
2चम्मच चारोली
आवश्यकतानुसारइलायची का मसाला
1 कटोरीकाजू कटी हुई
1 कटोरीबादाम कटी हुई
1 कटोरीकाली किशमिश
1 कटोरीखोपरे का बुरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 mins

1

सबसे पहले बड़े बारतन मे गी गर्म करें और इलायची मसाला डालें और उसमे गेहूं का आटा डालें और धीमी आँच मेभुने और दूसरे साइड बर्तन मे 1 गिलास पानी डाल के शकरर की चाशनी बनाएऔर धियान रखे की एक तार की चाशनी बने|
2

और आटा भून ने के बाद उसके थोड़ा लाल होने पे उसमे खाने का गोंद और काजू बादाम और किशमिश और चारोली खोपरा और खसखास डालें और हिलसे और 2मिनिट भुने और उसमे चाशनी डालें और गैस बंद कर दे और ाचे से मिक्स करें और थाली मे निकल ले|